Chamartín Archives - Entrepintxos

Zielou, el cielo de Madrid por Kiko Solís

Asiática, Chamartín, Creativa/Fusión, De 30€ a 40€, EspañolaPintxos, Restaurantes

Zielou es ese restaurante de estilo newyorkino, decoración llamativa, emplatados rocambolescos y tardeo adictivo del chef ejecutivo Kiko Solís. Quizá trasladarse hasta la estación de Chamartín no entraba en... Leer más...

Amparito Roca, el caballo ganador de la restauración madrileña

Cristina Barbero

Chamartín, Cocina, EspañolaPintxos, Más de 40€, Restaurantes

Si algo está claro es que, además de probar cocinas del mundo y platos creativos, necesitamos tener en la agenda lugares donde saber que siempre será un acierto. Vayas con quien vayas. Y así es Amparito Roca, u... Leer más...

Yakiniku Rikyu, oda a la parrilla japonesa

Cristina Barbero

Asiática, Chamartín, Más de 40€, Restaurantes

Dicen que, si Mahoma no va a la montaña, la montaña va a Mahoma. Y si este año se nos antoja complicado viajar a Japón, podemos trasladarnos al Lejano Oriente sin salir de la capital. Es lo que pasa cuando se c... Leer más...

Dónde están las posibles mejores tartas de chocolate de Madrid

Laura Jado

Centro, Chamartín, Chamberí, La Latina, Menos de 20€, Moncloa-Arguelles, Rutas

¡Cuidado que vienen curvas! Para todos los golosos y locos del chocolate hoy es el día en el que lo vais a gozar infinito. Si ya teníamos la receta del postre de chocolate de Bailey’s (que muchos de vosotros y... Leer más...

Gaman, la propuesta más personal de Luis Arévalo

Cristina Barbero

Asiática, Chamartín, Creativa/Fusión, Más de 40€, Restaurantes

Si de algo puede estar orgulloso el cocinero peruano Luis Arévalo es de haber sido precursor de la cocina nikkei en nuestro país. Ha trabajado y dirigido numerosos proyectos desde que aterrizara en Madrid en 20... Leer más...

Nuevo Gerardo, la buena paella y el buen marisco en Madrid es posible

Marina Sanchís

Chamartín, De 30€ a 40€, EspañolaPintxos, Precios, Restaurantes

La antigua y conocida “marisquería Gerardo” nos sorprende con un cambio que asombra. Si pensábamos que este local era clásico y que sólo podríais ir con tus padres, estabais muy equivocados. Y os vamos a ... Leer más...

29 Fanegas, la taberna de General Oraá

Lamian, la taberna asiática de Julio Soy Kitchen

Zielou, el cielo de Madrid por Kiko Solís

Lettera Trattoria Moderna, los sabores tradicionales italianos en una cocina modernizada

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Dónde comer buenos ceviches en Madrid

Maestros de Hojiblanca Extra Virgen Bar, la barra de aceites en Antón Martín

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Mar de Fulles, el hotel donde se respira en verde

Arte y gastronomía con Ruinart

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Receta de mousse de chocolate

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Receta de tarta de chocolate con Baileys

Crema de zanahorias

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Receta de masa de crêpes

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