Salamanca-Retiro Archives

Desde hace meses ya está en Madrid una nueva oferta de pizzas, pero esta vez con algo diferente y menos ofertado, como es la pizza romana: masa fina y crujiente. Se lo tenemos que agradecer a Edgar y y Rubén, ... Leer más...

El Escondite de Villanueva, la mejor cena ‘afterwork’

Patricia R. Pérez-Olagüe

Cocina, De 20€ a 30€, EspañolaPintxos, Menos de 20€, Restaurantes, Salamanca-Retiro

El grupo Escondite es actualmente uno de los principales grupos gastronómicos de Madrid, probamos el bistro que le da nombre para CONFIRMAR -en mayúsculas- el buen gusto del equipo y el del local en especial. ... Leer más...

Noi, la magia de la reinventada Italia en un local moderno y exquisito

Selene

Cocina, De 30€ a 40€, Italiana, Restaurantes, Salamanca-Retiro

La cocina italiana no-tradicional se presenta en Madrid con Noi, de la mano del chef Gianni Pinto y con una carta arriesgada, pero brutal. Sí, nada más comenzar lo podemos definir como el italiano más arrie... Leer más...

Apura, como si estuvieras en el mismo Perú

Cristina Barbero

Cocina, Creativa/Fusión, De 20€ a 30€, Restaurantes, Salamanca-Retiro

Lo bueno de las grandes ciudades es que se puede viajar con el paladar gracias a la cantidad de restaurantes internacionales, que nos acercan los sabores de lugares remotos. Como lo hace el restaurante Apura co... Leer más...

Martinete Madrid, un lugar que sorprende

Constan Navarro

Cocina, Creativa/Fusión, De 30€ a 40€, EspañolaPintxos, Restaurantes, Salamanca-Retiro

En pleno barrio Salamanca, su terraza y puertas rojas llaman la atención para dar paso a un amplio y acogedor salón, con una decoración muy cuidada. Lugar de moda, donde los haya, pero en este caso, me sorp... Leer más...

Pokelolo, el poke de autor por excelencia se queda en Madrid

Selene

Americana, Cocina, Menos de 20€, Restaurantes, Salamanca-Retiro

Pokelolo llega a la ciudad después del efecto Hawai que hace algún tiempo vivimos cuando nuestros perfiles de Instagram se llenaban de platos de colores con diferentes texturas y combinaciones que daban pie a ... Leer más...

Gaman, la propuesta más personal de Luis Arévalo

Prístino, el nuevo castizo

Pizza Donna, la pizzería romana de masa fina y crujiente

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Receta de masa de crêpes

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Crema de zanahorias

Tartiflette tradicional de Saboya

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