Yakitoro by Chicote, el japoespañol
La apertura del Yakitoro by Chicote en Castellana 130 ha renovado los aires de esta zona de Madrid que es, entre semana, algo rancia para mi gusto, ll... Leer más...
La receta del helado de jamón ibérico con yogur
No hay nada más enriquecedor para el paladar de los más selectos que la combinación de dulces y salados para querer repetir esa armonía y contraste en... Leer más...
El Porrón Canalla, la vuelta del bocadillo
Demos gracias a Juanjo López por ser la persona que trae la vuelta a los bocadillos en Madrid. En El Porrón Canalla solo se hacen bocadillos de los de... Leer más...
Receta de tarta de chocolate con Baileys
Os dejo la receta de la bien conocida tarta de chocolate con Baileys, un postre de aúpa, en sencillos pasos y muy fáciles.
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Lady Madonna
Mirada retadora, apariencia sobria y una revolucionaria señorita es la imagen de Lady Madonna. Lady es demasiado, pero transgesora lo es un rato.
C... Leer más...
La Gabinoteca, ovación a la gastronomía
Los culpables de La Gabinoteca son Santi, Hussi y Nino, nieto de Gabino, un bien conocido por sus míticas tortillas en La Ancha. Estos tres chicos se ... Leer más...