La Gastro Salvaje, el mexicano más canalla
Aquí os hemos hablado ya de unos cuantos mexicanos. Sobre todo, los auténticos, los que podrían darse al 100% en cualquier ciudad de México. Pero hoy ... Leer más...
Santa Rita, la brasserie vintage de Chamberí
Si algo nos gusta de verdad es la cocina de mercado. Ofrecer los productos de temporada que estén disponibles en cada momento obliga a los restaurante... Leer más...
La Mamona, comer y divertirse en Ponzano
Tras el éxito de sus anteriores proyectos, el Grupo Lalala abre uno nuevo en Ponzano para celebrar el afterwork y el cervecismo. En este caso hablamo... Leer más...
Soy Kitchen, alta cocina asiática y de autor
En el ambiente periodístico y hostelero llevo años coincidiendo con Julio (Yong Ping Zhang), un cocinero inquieto y parlanchín que siempre parece pers... Leer más...
La Contraseña, el hot spot de Ponzano
Hace cuatro años la apertura del restaurante La Contraseña supuso toda una revolución para esta concurrida calle de la capital, siempre hasta la bola ... Leer más...
Gigi restaurante, el “place to be” del barrio Chamberí
Gigi restaurante es el típico restaurante “je ne sais quoi”; que tiene algo y no sabes qué, que te hace sentir a gusto con solo con mirar a travé... Leer más...