Muñagorri, la cocina clásica vasca
Teníamos ganas ya de conocer Muñagorri y de escribir estas líneas. Nos han hablado tan bien de este sitio que no me podía creer que, por fin, conocie... Leer más...
Avec, santuario para carnívoros
Ya os hemos comentado alguna vez que con tanta oferta culinaria como la que existe en Madrid es muy complicado ser fiel a un mismo sitio. A no ser, cl... Leer más...
Café Comercial, lo más castizo de Madrid
Para todos es sabido que el Café Comercial lleva décadas en Madrid, exactamente 130 años, ofreciendo cafés y siendo punto de encuentro para novelista... Leer más...
Casa Elena: slow food, tradición y alta cocina
A tan solo 45 minutos de Madrid encontramos Casa Elena, un refugio culinario de alta cocina que respeta el producto de proximidad bajo la filosofía Sl... Leer más...
Sa Brisa, restaurante made in Ibiza
Conocemos Ibiza por sus playas de postal, sonadas fiestas y arroces a pie de mar, entre otras cosas. Pero siendo una pequeña isla en Baleares, os sor... Leer más...
Zarracín, cocina vasco-navarra
Sabores contundentes, recetas variadas, una excelente calidad de sus productos, los mejores pescados, carnes y verduras y por las generosísimas racion... Leer más...