Latasia: dos hermanos y un destino
En apenas tres años esta casa de comidas en el barrio de Chamartín se ha convertido en todo un referente de calidad y de fusión de varias influencias ... Leer más...
Sa Brisa, restaurante made in Ibiza
Conocemos Ibiza por sus playas de postal, sonadas fiestas y arroces a pie de mar, entre otras cosas. Pero siendo una pequeña isla en Baleares, os sor... Leer más...
Quispe, el peruano que invita a tapear
La cocina peruana es, probablemente, una de las más ricas del mundo. Salvando las distancias con la nuestra, que es también una referencia mundial, es... Leer más...
La Cebichería de Trafalgar, estamos en Perú pero en Madrid
Es escuchar la palabra ceviche, o cebiche, y ya empiezo a ponerme nerviosa y a salivar. La primera vez que probé este plato no recuerdo dónde estaba, ... Leer más...
Dónde comer buenos ceviches en Madrid
Si nos sigues desde hace tiempo sabrás que uno de los platos que resaltamos es el ceviche (cebiche para otros), uno de los patrimonios culturales de P... Leer más...