Nakama, el restaurante japonés de calidad con aires caribeños
A los que ya conocían el éxito de Nakama en Las Rozas, no les sorprenderá su nuevo espacio (abierto ya hace tres años) en el barrio de Chamberí para ... Leer más...
Martinete Madrid, un lugar que sorprende
En pleno barrio Salamanca, su terraza y puertas rojas llaman la atención para dar paso a un amplio y acogedor salón, con una decoración muy cuidada.
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Iztac, alta cocina mexicana
La referencia de la cocina mexicana en Madrid tiene nombre y se llama Iztac. Este restaurante, situado en Plaza de la República del Ecuador, ofrece c... Leer más...
Art & Sushi, el japonés por excelencia en Malasaña
Sí, podemos comer sushi de calidad en todo el meollo de Malasaña. Hablamos de Art & Sushi, el restaurante japonés de Jorge Saavedra, el joven emp... Leer más...
Soy Kitchen, alta cocina asiática y de autor
En el ambiente periodístico y hostelero llevo años coincidiendo con Julio (Yong Ping Zhang), un cocinero inquieto y parlanchín que siempre parece pers... Leer más...